Автоматические бекапы удобнее всего организовать с помощью функции встроенного скрипта
BackupDatabase(const DestinationDir :string='') :string.
Сделать это можно так:
Создаем задачу в "назначенных заданиях" Windows. Выставляем любой временной интервал, допустим раз в сутки, и наиболее подходящее время (если сервер работает круглосуточно, то, очевидно, лучше ночью. В задаче описываем командную строку:
c:\solaris\solaris.exe -password 1 -script c:\solaris\scripts\my_backup.pas
где my_backup.pas - скрипт с описанием этой функции:
begin
try
BackupDatabase('\\othercomp\backups'); // Бекап на комп othercomp, каталог backups
finally
Application.Terminate; // завершить работу приложения
end
end.